Płyty grillowe

Do intensywnego smażenia na małej i dużej przestrzeni – sprawdź, jak działa płyta grillowa gastronomiczna

Wybierając płytę grillową gastronomiczną, zyskujesz sprzęt, który pozwala obsługiwać wielu klientów jednocześnie. Duża powierzchnia robocza, krótki czas nagrzewania i precyzyjna regulacja temperatury to największe zalety tych urządzeń. Sprawdza się tam, gdzie potrawy muszą powstać szybko i być idealnie wysmażone. Doskonale radzi sobie z intensywnym użytkowaniem, niezależnie od wielkości lokalu. Dzięki solidnej konstrukcji i łatwej obsłudze, szybko stanie się jednym z najważniejszych urządzeń w Twoim zapleczu.

Płyta do smażenia burgerów może być równie dobrze wykorzystywana do przygotowania śniadań, lunchy, a nawet deserów. W wielu modelach możliwe jest smażenie na połowie płaskiej i połowie ryflowanej. Taka kombinacja pozwala uzyskać charakterystyczne paski na mięsie i jednocześnie smażyć warzywa czy jajka na płaskiej części. To rozwiązanie, które daje więcej swobody w komponowaniu menu i pozwala szybciej realizować zamówienia. W jednym miejscu przygotujesz różne dania, oszczędzając czas i miejsce na blacie.

Płyta grillowa elektryczna czy gazowa? Jak dokonać wyboru?

W PROBOX znajdziesz dwa podstawowe rodzaje urządzeń: płyty grillowe elektryczne i na gaz. Każda z nich ma swoje atuty. Modele elektryczne docenisz za wygodę użytkowania, równomierne rozprowadzanie ciepła i prostotę montażu. Nie wymagają podłączenia do instalacji gazowej, dlatego są często wybierane do food trucków i mobilnych punktów gastronomicznych.

Płyta grillowa na gaz z kolei lepiej sprawdzi się w lokalach stacjonarnych. Szybciej się nagrzewa, osiąga wyższe temperatury i daje większą kontrolę nad intensywnością smażenia. W przypadku profesjonalnej kuchni o wysokim obrocie gazowe płyty grillowe to często pierwszy wybór kucharzy.

Solidność i wygoda pracy – poznaj możliwości, jakie daje płyta gastronomiczna z PROBOX

Każda płyta gastronomiczna dostępna w ofercie PROBOX to połączenie trwałej konstrukcji i praktycznych rozwiązań. Modele posiadają systemy odprowadzania tłuszczu, kontrolki temperatury, antypoślizgowe stopki i odporne na nagrzewanie uchwyty. Obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia łatwe czyszczenie i długą żywotność.

Uruchamianie, czyszczenie i obsługa są intuicyjne. To sprzęt, z którym możesz zacząć pracę od razu po rozpakowaniu. W naszej ofercie znajdziesz wiele wariantów płyt o różnych wymiarach i mocy grzewczej. Pomożemy dobrać je tak, by pasowały do reszty Twojego stanowiska.

Sprzęt gastronomiczny z PROBOX to zawsze pewny wybór. Jako hurtownia gastronomiczna dostarczamy urządzenia do małych lokali i dużych kuchni. Kompletując wyposażenie gastronomii, postaw na funkcjonalność, niezawodność i wsparcie specjalistów.