Gastronomiczny mikser, blixer profesjonalny 3, P 0.75 kW, U 230 V | Robot coupe 712033

Blixer gastronomiczny to profesjonalne urządzenie umożliwiające zmiksowanie w prosty sposób potraw surowych i gotowanych o różnej konsystencji. To urządzenie jest w stanie przygotować nie tylko normalne potrawy gotowe czy surowe, ale również różnego rodzaju desery czy dania główne takie jak puree, suflety, puddingi, torty, steki itp. Ważnym elementem jest to, że urządzenie pozwala zachować pełną wartość odżywczą dostarczając niezbędnych witamin. Blixer polecany głównie jest do cateringu, szpitali, restauracji, przedszkoli, żłobków, hoteli, wojsk, domów opieki, sali weselnych oraz wielu innych punktów gastronomicznych.

Blixer gastronomiczny Robot Coupe jest wyposażony w asynchroniczny silnik zapewnia niezwykłą trwałość i solidność urządzenia. Zbiornik wykonany jest ze stali nierdzewnej. Łączy w sobie właściwości cuttra i malaksera. Wysoki przewód pojemnika umożliwia obróbkę dużej ilości płynów. Pojemność użytkowa - od 0,3 do 2 kg. Pokrywka z uszczelką zapewnia szczelność urządzenia. Wszystkie części są demontowane, więc łatwo oczyścić ubrudzone elementy i zachować czystość co w gastronomii jest bardzo istotnym elementem. Nóż z nacięciami zaś świetnie nadaje się do obróbki małych ilości.

Funkcjonalność, wytrzymałość i niezawodność blixera marki Robot Coupe zyska coraz większe uznanie wśród profesjonalnych kucharzy. Wydajność urządzenia wynosi 3000 obrotów na godzinę. 

Parametry techniczne: