Patelnia gastronomiczna wielofunkcyjna 300 | Bartscher 370205

Patelnia przemysłowa Bartscher to profesjonalne urządzenie o pojemności 10,6 litrów, które przeznaczone zostało do smażenia i duszenia potraw w lokalach gastronomicznych. Sprzęt jest świetną alternatywą dla patelni tradycyjnych, które są uciążliwe i niewygodne dla kucharzy. Urządzenie charakteryzuje się wysoką wydajnością, optymalnym wykorzystaniem energii elektrycznej oraz najwyższą jakością. Swoje zastosowanie znajdzie w każdej restauracji, jadłodajni i stołówce.

Obudowa patelni gastronomicznej została wykonana z wysokiej jakości stali szlachetnej, zapewnia odporność na wysokie temperatury, uszkodzenia mechaniczne oraz wytrzymałość na długie lata intensywnej eksploatacji. Ponadto prosta obudowa i gładka powierzchnia ułatwia zachowanie urządzenia w czystości.

Patelnia nastawna Bartscher została wyposażona w misę o wysokości 60 mm, kurek spustowy z zamknięciem bagnetowym oraz osłonę przeciwbryzgową spawaną obwodowo. Do zestawu dołączona jest 1 zatyczka zamykająca. Dodatkowo płynna regulacja temperatury w zakresie od 50 do 300C umożliwia idealne dostosowanie temperatury do rodzaju przygotowywanej potrawy.

Parametry techniczne