Kocioł warzelny z grzaniem pośrednim, 800x700x900, gazowy, P 12.5kW, V 80l | Stalgast 9906782

Wielofunkcyjność jest pożądana nie tylko w przemyśle gastronomicznym. Posiadanie produktu, które łączy w sobie cechy kilku urządzeń znacząco usprawnia wykonywanie codziennych obowiązków. Jednym z takich przyrządów jest profesjonalny kocioł warzelny, którego obecność na rynku to zasługa firmy Stalgast. Produkt przystosowano do przyrządzania na dużą skalę zup, mięs, warzyw itp.

Gastronomiczny kocioł z grzaniem pośrednim zasilany jest za pomocą gazu, a jego zużycie wynosi 1.2 m3/h. Aby osiągnąć temperaturę 90°C zaczynając z poziomu 20°C potrzeba około 56 minut. Oferowany model posiada płaszcz wodny (pośredni rodzaj gotowania).

Urządzenie wykonano ze stali nierdzewnej, dzięki czemu wykazuje się pewną odpornością na urazy mechaniczne. Profesjonalny kocioł gazowy posiada pojemność wynoszącą 80 l. Wzbogacenie punktu gastronomicznego o produkt firmy Stalgast to okazja do zwiększenia wydajności i poprawy komfortu pracy na zapleczu.

OPIS PRODUKTU:

- kocioł warzelny idealny do gotowania zup, warzyw, makaronów, mięs, dań mlecznych
- czas podgrzania z temp. 20 do 90 °C ~ 56 min.
- rodzaj gotowania pośredni (płaszcz wodny)
- zużycie gazu 1.2 (m3/h)

DANE TECHNICZNE: