- Strona główna
- Urządzenia chłodnicze
- Szafy zapleczowe
- Szafy mroźnicze
- Stoły chłodnicze i mroźnicze
- Szafy przeszklone
- Witrynki nablatowe
- Witryny i lady cukiernicze
- Lady chłodnicze
- Regały chłodnicze
- MAWI GRANDIS
- MAWI GRANDIS SGD
- MAWI MODUS REM
- MAWI MODUS REM MAX
- MAWI MODUS SGD
- MAWI MODUS HGD REM
- MAWI MODUS HGD MAX REM
- JUKA Ryga
- JUKA Varna
- JUKA Mini Varna
- JUKA Smart
- JUKA Mini Varna - drzwi przesuwne
- JUKA Mini Varna - drzwi uchylne
- JUKA Dolce
- JUKA Oslo
- JUKA Piccoli
- JUKA York
- IGLOO Vario L
- IGLOO King AT
- IGLOO Timor
- IGLOO Bali
- MAWI RCH 4
- MAWI RCH 5
- MAWI RCH 4D
- MAWI RCH 5D
- MAWI RCH 5M
- MAWI RCH 4 BA
- MAWI RCH 5 REM
- MAWI RCH Dusseldorf 0.9
- MAWI RCH Dusseldorf 0.7
- MAWI RCH Dortmund 0.7
- MAWI RCH Dortmund 0.9
- MAWI RCH 4D/BA
- MAWI RCH 5D/BA
- MAWI RCH M/BA
- CEBEA BOCHNIA Syriusz
- CEBEA BOCHNIA RCh-5 Vermello
- CEBEA BOCHNIA Virtus
- CEBEA BOCHNIA Regulus
- CEBEA BOCHNIA Helion
- CEBEA BOCHNIA RCh-1-2/BD Helion
- CEBEA BOCHNIA RCh-OF/700 Naos
- ES SYSTEM K Scorpion
- ES SYSTEM K Hercules
- ES SYSTEM K Octans
- ES SYSTEM K Scorpion 02
- RAPA Rch-O
- RAPA Rch-O - malowane wnętrze
- Z hakami wędliniarskimi
- Chłodziarki podblatowe
- Kostkarki i łuskarki
- Altany kwiatowe
- Lodówki na napoje
- Szafy cukiernicze
- Witryny do lodów
- Schładzarki szokowe
- Zamrażarki podblatowe
- Przeszklone zamrażarki
- Skrzyniowe zamrażarki
- Lodówki na wina
- Witryny sałatkowe
- Akcesoria chłodnicze
- Szafy do sezonowania
- Maszyny do lodów
- Szafy medyczne / apteczne / szpitalne
- Schładzarki odpadów
- Komory chłodnicze
- Wyspy chłodnicze i mroźnicze
- Wypożyczalnia chłodnictwa
Urządzenia chłodnicze, witryny
W standardowym wyposażeniu każdej firmy gastronomicznej powinny znaleźć się urządzenia chłodnicze, które służą do bezpiecznego przechowywania artykułów spożywczych, napojów i półproduktów zgodnie z przepisami gastronomii oraz zachowaniem wszystkich zasad higieny. Z tych względów profesjonalna lodówka przemysłowa sprawdzi się zarówno w mniejszym i większym sklepie spożywczym, jak i w restauracjach czy kawiarniach. Otwierając lokal, trzeba zatem wyposażyć się w wysokiej jakości gastronomiczne urządzenia chłodnicze.
W asortymencie sklepu PROBOX posiadamy szeroką ofertę witryn ekspozycyjnych, w tym przemysłowych witryn chłodniczych na pojemniki GN, które idealnie nadają się do zastosowania w gastronomii: w barach, bistrach i profesjonalnych kuchniach. Ponadto można u nas znaleźć przeszklone szafy (które nie tylko pełnią funkcje chłodzące, ale i pięknie eksponują towar, np. ciasta), a także lady i regały chłodnicze, witryny do lodów gałkowych, schładzarki szokowe czy lodówki do przechowywania napojów. Nasz sklep internetowy oferuje urządzenia chłodnicze przeznaczone do zastosowań w gastronomii pochodzące wyłącznie od sprawdzonych marek, które są dostępne w różnych wymiarach, pojemnościach.
Czym cechują się gastronomiczne urządzenia chłodnicze?
Wszędzie tam, gdzie konieczne jest przechowywanie żywności i napojów w niskiej temperaturze, wykorzystywane są witryny, lady, szafy mroźnicze oraz lodówki przemysłowe. Dzięki temu można zapobiec rozwojowi bakterii, wydłużyć przydatność do spożycia wielu produktów spożywczych, a także utrzymać ich odpowiednie walory smakowe. Z tego względu bardzo ważne jest, aby urządzenia chłodnicze używane w gastronomii odznaczały się odpowiednią wydajnością i zapewniały optymalne warunki chłodzenia.
Profesjonalne szafy, witryny oraz lodówki przemysłowe cechują się nie tylko nowoczesnymi konstrukcjami, ale także wysoką trwałością oraz solidnym wykonaniem, dzięki czemu doskonale spełniają swoje funkcje nawet w toku długoletniego użytkowania. Ich atutem są też zróżnicowane wymiary, które pozwalają na bezproblemowe dopasowanie urządzeń zarówno do małych, jak i wielkopowierzchniowych lokali gastronomicznych.
Jak wybrać odpowiednią lodówkę przemysłową?
Podstawą funkcjonowania świetnie prosperującego baru czy restauracji są nie tylko dobre jakościowo produkty i wykwalifikowany personel. Duże znaczenie ma też profesjonalne wyposażenie gastronomii, na które składają się wysokiej klasy urządzenia chłodnicze, gastronomiczne. Jednym z nich jest lodówka przemysłowa, która służy do niezawodnego przechowywania różnego rodzaju żywności oraz napojów. Dzięki niej można magazynować produkty spożywcze w temperaturze niższej niż temperatura otoczenia.
Wybierając lodówkę przemysłową do gastronomii, należy zwrócić szczególną uwagę na jakość wykonania, zastosowane materiały oraz wbudowane funkcje. Nie bez znaczenia jest także cena, kompaktowa powierzchnia oraz pojemność. Dodatkowo warto sprawdzić, czy upatrzony model został wyposażony w elektroniczne sterowanie oraz wyświetlacz dający możliwość sterowania temperaturą za pomocą przycisków lub panelu dotykowego.