Na co zwrócić uwagę przy wyborze mebli do kuchni gastronomicznej?

Jednym z najważniejszych elementów wyposażenia każdej kuchni gastronomicznej – obok profesjonalnych pieców, zmywarek czy chłodni – są meble kuchenne. Sprawdź, jak wybrać te, które najlepiej sprawdzą się w Twoim lokalu i zobacz, na co zwrócić uwagę przy wyposażaniu kuchni przemysłowej.
Określ potrzeby restauracji
Planując wyposażenie kuchni w lokalu gastronomicznym, powinieneś uwzględnić zarówno wymagania klientów restauracji, którzy chcą otrzymać smaczny i szybko przygotowany posiłek, jak i potrzeby ekonomiczne firmy, wymagające urządzeń niezawodnych, wydajnych i energooszczędnych. Dotyczy to nie tylko maszyn do termicznej obróbki czy przechowywania żywności – odpowiednich rozwiązań wymaga również umeblowanie kuchni w restauracji. Dobór mebli dostosowanych do Twoich potrzeb i specyfiki lokalu powinien być jednym z najważniejszych kryteriów przy planowaniu wyposażenia kuchni w restauracji, kawiarni lub pizzerii.
Uwzględnij wielkość pomieszczeń
Bardzo ważną rzeczą przy urządzaniu kuchni w lokalach gastronomicznych jest zapewnienie sprawnej organizacji pracy i swobodnego dostępu do wszystkich urządzeń. Właśnie dlatego, wybierając meble gastronomiczne, należy brać pod uwagę ograniczenia konstrukcyjne i wymiary pomieszczenia. Oferta stołów, szaf chłodniczych, regałów i pozostałych mebli jest niezwykle bogata, dlatego znalezienie wyposażenia o optymalnych wymiarach dla Twojej kuchni nie będzie problemem.
Wybieraj meble ze stali nierdzewnej
Nieprzypadkowo, stal nierdzewna jest tym materiałem powszechnie wykorzystywanym do produkcji mebli gastronomicznych. Stoły i regały, ale także wózki, lady czy chłodnie ze stali nierdzewnej charakteryzują się doskonałą odpornością na wilgoć i bardzo łatwo można utrzymać je w czystości. Nie są podatne na działanie środków chemicznych, równie trudno uszkodzić je na skutek niewłaściwego użytkowania. Wybierając meble do przygotowywania i przechowywania żywności, szczególny nacisk należy położyć na higienę, a meble nierdzewne zapewnią optymalną ochronę przed bakteriami i zanieczyszczeniami, które trudno usunąć np. z drewnianych lub kamiennych blatów.
Postaw na jakość
Kierowanie się wyłącznie niską ceną, nie będzie dobrym pomysłem w kwestii wyboru mebli kuchennych. Znacznie ważniejsza jest bowiem jakość ich wykonania, a ta w przypadku najtańszych produktów pozostawia wiele do życzenia. Planując zakup stołów lub regałów, warto dokładnie sprawdzić ich parametry konstrukcyjne, aby mieć pewność, że urządzenia, na które wydajemy wiele tysięcy złotych, rzeczywiście podpowiedzą naszym oczekiwaniom. Paradoksalnie, dobrej jakości meble gastronomiczne, mimo wyższej ceny, w ostatecznym rozrachunku okażą się tańsze w eksploatacji - ich wybór pozwoli uniknąć kosztów serwisu lub wymiany już po kilku latach użytkowania.
Funkcjonalność i estetyka mebli gastronomicznych
Planując wybór mebli do kuchni gastronomicznej, warto zadbać również o to, by były one funkcjonalne i ładnie się prezentowały. Dotyczy to w szczególności tych elementów wyposażenia, które znajdują się w części restauracyjnej, widocznej dla klientów. Nowoczesny design poszczególnych urządzeń przyczyni się do podniesienia standardu świadczonej usługi, będzie również atrakcyjną wizytówką firmy. Przykładem są meble nierdzewne marki Stalgast – wiodącego producenta wyposażenia do kuchni gastronomicznych, łączącego wysoką jakość wykonania z nowoczesną, niebanalną estetyką.
Wybierając meble kuchenne, warto przestrzegać kilku zasad. Najważniejsze z nich to:
- dobór mebli dostosowany do oferty i zapotrzebowania lokalu,
- wysoka jakość wykonania mebli ze stali nierdzewnej,
- funkcjonalność i wymiary dopasowane do wielkości pomieszczenia,
- nowoczesna estetyka i ciekawy design,
- zapewnienie optymalnych warunków do przygotowywania i przechowywania posiłków.
Potrzebujesz fachowej pomocy w kwestii wyboru mebli gastronomicznych? A może szukasz sprawdzonego dostawcy stołów, regałów, wózków oraz pozostałych elementów wyposażenia kuchni? Sprawdź naszą ofertę i skontaktuj się z nami – z przyjemnością doradzimy rozwiązania w pełni dopasowane do Twoich potrzeb.