Najlepsze lady gastronomiczne i witryny chłodnicze

Sposobem na urozmaicenie przestrzeni sklepu, restauracji czy hotelu, jednocześnie pozwalającym na efektowną ekspozycję sprzedawanych produktów, są lady i witryny chłodnicze. Ich szeroki wybór pozwala wybrać model idealnie dopasowany do potrzeb lokalu gastronomicznego lub handlowego, a solidne wykonanie i efektowny design podniosą potencjał sprzedażowy. Poznaj wszystkie zalety witryn oraz lad chłodniczych i sprawdź, na co zwracać uwagę przy ich wyborze.

Lady chłodnicze

Ze względu na swoją budowę, lady chłodnicze doskonale nadają się do sklepów, supermarketów, osiedlowych sklepików, ale także barów, pizzerii, cukierni czy kebaba. Tego typu konstrukcje przystosowane są do przechowywania artykułów spożywczych w temperaturze od +1°C do +10°C i jednocześnie pozwalają na ich atrakcyjną prezentację w przestrzeni handlowej. Współczesna oferta producentów i dystrybutorów pozwala wybrać ladę sklepową o budowie i kolorystyce doskonale dopasowanej do aranżacji bufetu czy restauracji. Nie należy jednak zapominać, że podstawowym zadaniem lady gastronomicznej jest przechowywanie żywności wymagającej odpowiednio niskiej temperatury w optymalnych warunkach termicznych. Z tego powodu, ten rodzaj mebli gastronomicznych doskonale sprawdza się m.in. przy ekspozycji:

• mięsa i wędlin,
• serów oraz nabiału,
• ryb,
• surówek i sosów,
• przetworzonej, gotowej żywności,
• oraz wielu innych artykułów spożywczych.

Jak wybrać ladę chłodniczą

W zależności od tego, czy prowadzisz małą gastronomię, jak kebab czy pizzeria, dużą restaurację lub salę bankietową, a może hotelowy lub szpitalny bufet, odpowiednio dobrana lada chłodnicza ułatwi Ci codzienną pracę i zapewni optymalne warunki do przechowywania towarów. Aby jednak wybór urządzenia dostarczył Ci maksymalnej satysfakcji, powinieneś zwrócić uwagę na kilka istotnych czynników, które wyróżniają dobrej jakości lady sklepowe. Do kluczowych należą:

• Konstrukcja 

Najlepsze meble chłodnicze powinny być wykonane z wysokiej jakości materiałów, które czynią je odpornymi na uszkodzenia i ułatwiają utrzymanie w czystości. Wiele z nich posiada konstrukcję modułową, umożliwiającą łączenie witryn, regałów oraz innych elementów wyposażenia w zależności od potrzeb,

• System chłodzenia 

System rozprowadzania powietrza powinien być tak skonstruowany, by zapewnić równomierne chłodzenie w całym obrębie komory. Dobrym pomysłem będzie zakup lady wyposażonej w chłodzenie grawitacyjne, np. Lada RAPA L-B1 , umożliwiająca przechowywanie żywności w temperaturze od +1 do +10°C,

• Oświetlenie 

Mięso oraz wędliny najkorzystniej prezentują się w oświetleniu o barwie różowej, z kolei świeże warzywa czy surówki warto oświetlać światłem białym. Wybór oświetlenia powinien być warunkowany głównie rodzajem przechowywanej żywności,

• Szyby 

Przeszklona część lady chłodniczej powinna umożliwiać ekspozycję towaru oraz łatwą i bezpieczną obsługę urządzenia. W tym przypadku również warto zwrócić uwagę na lady chłodnicze Rapa, wyposażone w solidne i bezpieczne szyby ze szkła hartowanego, otwierane ku górze, co dodatkowo ułatwia ich czyszczenie.

Witryny chłodnicze

Do ekspozycji napojów, gotowych produktów, produktów spożywczych wymagających niskiej temperatury czy nabiału wykorzystuje się z kolei witryny chłodnicze lub regały, czyli urządzenia o odpowiedniej konstrukcji. Tego rodzaju sprzęt, poza zapewnieniem optymalnej temperatury do przechowywania towarów, cechuje się również bogatymi możliwościami personalizacji, zarówno frontu, jak i bocznych ścian. W ofercie marki PROBOX znajdziesz nowoczesne, solidne i łatwe w obsłudze witryny gastronomiczne, cukiernicze i farmaceutyczne, wykorzystywane m.in. do przechowywania leków i wyrobów medycznych. W sprzedaży posiadamy również szafy i altany do kwiatów, niezbędne w każdej kwiaciarni. Szeroki wybór i profesjonalne doradztwo ze strony naszych doświadczonych sprzedawców, pomogą Ci wybrać witrynę lub szafę chłodniczą idealnie dopasowaną do prowadzonej działalności i rodzaju sprzedawanych produktów.