Frytownica gastronomiczna 2-komorowa 2x3,5 L | Yato Gastro YG-04620

Każdy ze zbiorników frytownicy ma całkowitą pojemność wlewczą 6L. Natomiast minimalny poziom oleju wynosi 2,5L, a maksymalny 3,5L.

Dwie grzałki, każda o mocy 2,0 kW, sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Możliwe jest ustawienie temperatury pracy w zakresie 60~200℃. Zainstalowane bryzgoszczelne wyłączniki pozwalają na wyłączenie urządzenia, bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Dodatkowo panel sterujący posiada osłonę zabezpieczającą wykonaną z bardzo wytrzymałego poliwęglanu, która chroni panel przed zachlapaniem olejem podczas smażenia.

Dzięki temu utrzymanie frytownicy w czystości jest znacznie ułatwione. Wyjmowane grzałki mają możliwość powieszenia ich na specjalnych uchwytach w pozycji, w której ściekający olej trafia z powrtotem do zbiornika. Frytownica posiada dodatkowe zbezpieczenie, które automatycznie wyłącza grzałkę w momencie wyciągnięcia jej ze zbiornika. Dodatkowe zabezpieczenie chroni ją przed przegrzaniem, przy temperaturze powyżej 260℃.

WYPOSAŻENIE STANDARDOWE:

• Obudowa z wysokiej jakości stali nierdzewnej 
• Płynna regulacja temperatury w zakresie 60-200°C 
• Panel sterujący z osłoną zabezpieczającą 
• Wyjmowana grzałka z możliwością odstawienia do ocieknięcia 
• Możliwość wyjęcia zbiornika z olejem bez wyciągania grzałki 
• „Zimna strefa” zapobiegająca przypalaniu się okruchów na dnie komory
•  Zabezpieczenie przed przegrzaniem – max 260°C
• Wyłącznik bezpieczeństwa – automatyczne wyłączanie grzałki przy jej wyciąganiu 
• Mocny i wytrzymały kosz z plastikową, nienagrzewającą się rękojeścią 
• Uchwyty do odwieszenia kosza, żeby odciekł tłuszcz 
• Pokrywka z plastikowym uchwytem 
• Zasilanie: 230 V~ 50 Hz, a w przypadku modelu YG-04624: 380-400 V