Frytownica podwójna elektryczna 2x8L | ATEF-8L-2 ATOSA

Dwukomorowa frytownica ATEF-8L-2 to sprzęt wykorzystywany w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się wydajność, precyzja oraz wysoki standard higieny. Zarówno zewnętrzna obudowa, jak i elementy wewnętrzne wykonane są ze stali nierdzewnej. Zbiorniki oleju również wykonano ze stali nierdzewnej, dzięki czemu są odporne na korozję i bezpieczne w kontakcie z żywnością. Urządzenie wyposażone jest w dwie niezależne komory (o pojemności 8l każda). Takie rozwiązanie zwiększa elastyczność pracy kuchni i pozwala lepiej zarządzać zużyciem energii. 

Wydajne elementy grzewcze zapewniają szybkie nagrzewanie oleju, a wysokiej jakości termostat automatycznie utrzymuje zadaną temperaturę w zakresie od 50 do 190°C, gwarantując powtarzalne i przewidywalne efekty smażenia. Zastosowanie strefy chłodzenia oleju na dnie zbiorników poprawia jakość przygotowywanych potraw i ma bezpośredni wpływ na smak oraz estetykę serwowanych dań, a także ogranicza koszty eksploatacyjne. Frytownica została zaprojektowana w sposób ułatwiający codzienną obsługę i czyszczenie, co ma kluczowe znaczenie w lokalach gastronomicznych o dużym natężeniu pracy. Sprawdzi się doskonale w restauracjach, barach szybkiej obsługi, food truckach oraz punktach serwujących dania smażone, oferując stabilną pracę, wysoką funkcjonalność i komfort użytkowania.

• Zewnętrzna i wewnętrzna struktura ze stali nierdzewnej
• Zbiornik ze stali nierdzewnej
• Wytrzymałe palniki z płomieniem stałym i pilotami awaryjnymi
• Wysokiej jakości termostat automatycznie utrzymuje wybraną temperaturę w zakresie 50–190°C
• Strefa chłodzenia oleju na dnie zbiornika
• Dwie komory
• Zasilanie elektryczne
• Łatwe czyszczenie