Obieraczka do ziemniaków i warzyw 20L | PROBOX PXGZ-X10C

Profesjonalne obieraczki to zaawansowane urządzenia gastronomiczne, które znacząco usprawniają proces przygotowywania warzyw w dużych ilościach. Umożliwiają szybkie i efektywne obieranie oraz płukanie warzyw korzeniowych, takich jak ziemniaki, marchew czy buraki, co pozwala zaoszczędzić czas i nakład pracy w porównaniu z tradycyjnym obieraniem ręcznym. Maszyny te są niezastąpione w profesjonalnych kuchniach, stołówkach, restauracjach oraz zakładach przetwórstwa spożywczego, gdzie kluczowa jest wysoka wydajność i higiena. Ich konstrukcja zapewnia trwałość, łatwość obsługi oraz zgodność z normami sanitarnymi.

Obieraczka do ziemniaków o kodzie PXGZ-X10C (cechująca się pojemnością 20 litrów i wsadzie do 10 kg) to urządzenie marki PROBOX, które w naszym sklepie internetowym dostępne jest w korzystnej cenie. Obieraczka wykonana jest z wytrzymałej stali nierdzewnej, co gwarantuje odporność na korozję i łatwość utrzymania w czystości. Dno obieraczki pokryte jest specjalnym materiałem ścierającym, który skutecznie usuwa skórkę z warzyw. Proces obierania trwa od 1,5 do 3 minut, w zależności od rodzaju i wielkości warzyw. Podstawę urządzenia stanowią nóżki. Wydajność kształtuje się na poziomie od 240 do 480 kg na godzinę. Wymiary zewnętrzne obieraczki do ziemniaków i warzyw to 450 x 460 x 825 mm, natomiast jej waga wynos 42 kg. Do prawidłowego funkcjonowania wymaga podłączenia do instalacji elektrycznej, przyłącza wody oraz odpływu w postaci kratki ściekowej. 

• podstawa urządzenia: nóżki
• wykonana ze stali nierdzewnej ((AISI 201 i grubości 1 mm)
• dno oraz ścianki pokryte materiałem ściernym
• nie posiada timera oraz separatora obierzyn
• do obierania i płukania ziemniaków oraz innych warzyw korzeniowych tj. marchew, buraki itp. 
• czas obierania zależny od wielkości oraz typu warzyw (1,5 ~ 3 min)
• miejsce montażu powinno być wyposażone w instalację elektryczną, przyłącze wody oraz odpływ w postaci kratki ściekowej