Grill kontaktowy Panini ryfl/gładki | Bartscher A150676

Grill kontaktowy Panini ryflowany/gładki A150676 to urządzenie będące podstawowym, a zarazem niezbędnym elementem wyposażenia lokali gastronomicznych, umożliwiający przygotowanie potraw grillowanych różnego typu. Sprzęt świetnie się sprawdza do grillowania mięsa, ryb, warzyw oraz opiekania kanapek, kebabów itp. Dania z grilla są uwielbiane i bardzo popularne wśród klientów, dlatego jest to obowiązkowy element menu niejednego lokalu gastronomicznego.

Urządzenie posiada dwie płyty robocze w którym jedna jest ryflowana, a druga gładka. Cześć ryflowana posiada charakterystyczne rowki, które pozostawiają na potrawach ślady, przypominające dania przygotowane na tradycyjnym ruszcie. Precyzyjna regulacja temperatury w zakresie od 50 do 300°C, pozwala dostosować idealną temperaturę do rodzaju przyrządzanej potrawy. Obudowa urządzenie wykonana została ze stali szlachetnej, przez co kontakt grill Bartscher jest solidny, trwały na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwy w zachowaniu czystości.

Sprzęt posiada płyty robocze wykonane z żeliwa, które szybko się nagrzewają oraz długo pozostają ciepłe. Warto również wspomnieć, że dania obrabiane są jednocześnie z dwóch stron na rozgrzanych do wysokich temperatur płytach, dzięki czemu proces ten trwa bardzo krótko. Dodatkowo zastosowanie na płytach specjalnej powłoki emaliowanej, zapobiega przypalaniu się potraw. Dania przygotowane na przedstawianym gastronomicznym kontakt grillu to gwarancja wysokiej jakości, wyśmienitego smaku, co przekłada się na zadowolenie klientów. 

Parametry techniczne: