Indukcja gastronomiczna 230V | CAS ICC-35TB

Indukcja ICC-35TB jest przeznaczona do podgrzewania, gotowania i smażenia żywności z zastosowaniem naczyń kuchennych (patelni/garnków) odpowiednich dla kuchenek indukcyjnych (oznaczonych znakiem kompatybilności z kuchenką indukcyjną), z płaskim dnem o średnicy od 12 do 30cm. 

Zasada działania

Pracująca płyta grzewcza wytwarza zmienne pole magnetyczne obejmujące swoim działaniem materiał, z którego wykonane jest naczynie. W wyniku tego oddziaływania materiał naczynia jest rozgrzewany przez wytworzone w nim prądy wirowe. Wytworzone ciepło podgrzewa potrawę umieszczoną w naczyniu.

Funkcjonalność i cechy użytkowe:

• Tryb zadanej mocy grzewczej - dostępna stopniowa regulacja mocy: 800W, 1200W, 1600W, 1800W, 2200W, 2500 W, 2800W, 3200W, 3500W
• Tryb zadanej temperatury - dostępna stopniowa regulacja temperatury: 60°C, 80°C, 100°C, 120°C, 140°C, 160°C, 180°C, 200°C, 220°C, 240°C
• Tryb zadanego czasu pracy (funkcja minutnika) - dostępny w trybie zadanej mocy i w trybie temperatury
• Funkcja blokady ustawień, chroniąca przed przypadkową zmianą ustawionych parametrów procesu grzania.
• Hermetyczny panel sterujący z podświetlanym wyświetlaczem LCD wskazującym bieżące ustawienia trybu pracy
• Łatwość utrzymania urządzenia w czystości, dzięki zastosowaniu obudowy wykonanej ze stali nierdzewnej oraz szklano-ceramicznej indukcyjnej płyty grzewczej
• Zabezpieczenie przed uruchomieniem procesu grzania w przypadku zastosowania nieodpowiedniego naczynia lub braku naczynia na płycie grzewczej
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem wyłączające proces grzania w przypadku wygotowania sią podgrzewanego płynu lub uruchomienia indukcji z pustym naczyniem
• Indukcja jest przeznaczona do użytku w pomieszczeniach zamkniętych w zakresie temperatur otoczenia od 0℃ do +40℃.

Uwaga! Nie wolno używać naczyń, które nie są kompatybilne z kuchenką indukcyjną ani naczyń do gotowania ciśnieniowego: szybkowarów i innych naczyń wyposażonych w czujnik ciśnienia.