Kuchnia gastronomiczna elektryczna nastawna | Kromet 700.KE-4

Kuchnia elektryczna nastawna KE-4 z linii 700 przeznaczona jest do profesjonalnego użytku w zakładach zbiorowego żywienia. Służy do obróbki żywności termicznej, żywności w procesie gotowania i smażenia potraw. Sprzęt może być użytkowany jako urządzenie wolnostojące lub w ciągu z innymi sprzętami z linii 700.

Gastronomiczna kuchnia elektryczna posiada estetyczną sylwetkę wykonaną z blach nierdzewnych, przez co urządzenie jest bardzo solidne, trwałe i odporne na różnego rodzaju uszkodzenia mechaniczne. Głównymi częściami kuchni elektrycznej są cztery płyty grzewcze wykonane z żeliwa. Płyty grzewcze posiadają elementy grzejne o całkowitej mocy 2,6 kW dla Ø220 i 2kW dla Ø180. 

Włączanie poszczególnych płyt grzejnych kuchni odbywa się za pomocą 7-stopniowych przełączników, które umiejscowione są na tablicy rozdzielczej kuchni. Na tablicy rozdzielczej zainstalowana jest lampka kontrolna zielona sygnalizująca pracę płyt grzewczych. Dodatkowo duże pokrętła umożliwiają łatwą regulację mocy, a dla zachowania większej higieny na kuchni zabezpieczone są pierścieniami. 

Kuchnia jest nastawna, za dodatkową opłatą można dokupić podstawę. 

Najważniejsze cechy:

• płyty szybkogrzejne,
• zasilanie 400V,
• duże pokrętła dla łatwej regulacji mocy płyt,
• możliwość łatwego łączenia linii 700 na włos,
• płyta górna wykonana ze stali nierdzewnej o grubości 1,5 mm,
• możliwość zastosowania nakładek umożliwiających przesuwanie garnków pomiędzy polami grzewczymi.

DANE TECHNICZNE: