Mikser spiralny dwubiegowy 40L | PROBOX PXDN40B

Mikser do ciasta PXDN50B o pojemności 40 litrów to urządzenie stworzone z myślą o komercyjnym wykorzystaniu w piekarniach, pizzeriach, cukierniach oraz innych zakładach gastronomicznych. Ten solidny mikser z unieruchomioną głowicą to gwarancja wydajnej i niezawodnej pracy przy przygotowywaniu dużych ilości ciasta. Silnik o mocy 2200W zapewnia efektywne wyrabianie nawet gęstych i ciężkich mas ciasta. Urządzenie wyposażone jest w 2-biegową regulację prędkości, która pozwala dostosować tempo pracy do rodzaju przygotowywanego ciasta. Prędkość obrotowa misy wynosi 19/13 obr/min, natomiast prędkość obrotowa haka to 193/130 obr/min w zależności od wybranego biegu.

Misa oraz hak do ciasta wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość, higienę i łatwość czyszczenia. Charakterystyczną cechą tego modelu jest jednoczesny ruch obrotowy zarówno misy, jak i haka, co zapewnia doskonałe wymieszanie i wyrobienie ciasta. Dzieża miksera jest unieruchomiona, co zwiększa stabilność pracy urządzenia. Mikser wyposażony jest w osłonę bezpieczeństwa, która chroni operatora podczas pracy. Urządzenie jest intuicyjne w obsłudze, co ułatwia codzienną pracę w kuchni komercyjnej. Wymiary misy: 48 x 48 x 31 cm