Obieraczka do ziemniaków z osadnikiem obierzyn Lozamet OZO.1.1/S

Obieraczka do ziemniaków Lozamet to doskonałe urządzenie, które przyśpiesza pracę w każdej profesjonalnej kuchni, szybko a zarazem dokładnie obierając ziemniaki. Dzięki solidnej konstrukcji, urządzenia zapewniają dużą wydajność połączona z prostotą i bezpieczeństwem obsługi. Jest to zatem niezbędny element wyposażenia każdej restauracji, jadłodajni oraz stołówki.

Obieranie ziemniaków odbywa się za pomocą strumieni wody płuczącej przy pomocy talerza ściernego połączonego z bocznymi okładzinami ściernymi zwiększającymi wydajność o 25% w porównaniu do urządzeń nie posiadających tych okładzin. Obieraczka do ziemniaków OZO.1.1/S wyposażone są w minutnik pozwalający ustawić żądany czas obierania. Ponadto dozowanie wody odbywa się poprzez elektrozawór.

Podstawa z osadnikiem obieżyn jest integralną częścią obieraczki, posiada regulowane stopki umożliwiające wypoziomowanie urządzenia. Komora robocza jest szczelnie zamykana przezroczystą pokrywą, umożliwiającą obserwację stanu obierania.

DANE TECHNICZNE:

WYPOSAŻENIE STANDARDOWE:

• Minutnik: 0 ÷ 15 min + stałe włączenie
• Przyłącze wody z zaworem elektromagnetycznym
• Talerz ścierny: 1 szt.
• Boczne okładziny ścierne
• Osadnik obierzyn
• Odprowadzenie do kanalizacji