Piec konwekcyjno-parowy 7xGN1/1 | Atosa EPC-0711E2

Piec konwekcyjno-parowy to urządzenie gastronomiczne, które łączy zaawansowaną technologię pieczenia z funkcją gotowania na parze, idealne dla profesjonalnych kuchni. Oferujemy model marki Atosa, o wadze 154,4 kg i wymiarach 786 x 870 x 888 mm. Zakres temperatur od 30 do 260°C umożliwia wszechstronne wykorzystanie. Sprzęt wyposażony jest w 7 tac o standardowym rozmiarze GN 1/1, z odstępem 68 mm między nimi, co zapewnia wygodę i odpowiednią cyrkulację powietrza. Każda taca unosi do 18 kg, a maksymalna nośność pieca to 90 kg. Pojemność komory określono na 100 litrów.

Piece konwekcyjno-parowe to zaawansowane urządzenia gastronomiczne, idealne dla restauracji, hoteli, firm cateringowych i stołówek, gdzie kluczowa jest wysoka jakość i różnorodność potraw. Szerokie zastosowanie przyczynia się do przyspieszenia procesów kuchennych i zwiększenia efektywności, przy zachowaniu smaku i wartości odżywczych potraw. To niezastąpione narzędzie dla profesjonalnych kucharzy stawiających na precyzję i wszechstronność w przygotowywaniu posiłków.

• Ilość tac (szt): 7
• Rozmiar tacy (mm): GN 1/1
• Odległość między tacami (mm): 68
• Nośność na półkę (kg): 18
• Maks. nośność (kg): 90
• Pojemność komory (l): 100
• Napięcie (V): 380-415
• Częstotliwość zasilania: 50-60 Hz
• Zakres temperatury roboczej: 30-260 st. 
• Wymiary produktu (mm): 786x870x888 
• Waga brutto (kg): 154.4