Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy 10xGN2/1 | Atosa EPC-1021E3

Piec konwekcyjno-parowy jest profesjonalnym urządzeniem o wielu funkcjach, przystosowanym do przeprowadzania procesu obróbki termicznej. Wykorzystuje gorące powietrze (konwekcję) do równomiernego rozprowadzania ciepła oraz parę wodną, aby utrzymać wilgotność potraw podczas gotowania. Idealny do pieczenia, gotowania na parze, duszenia. Nowoczesne piece pozwalają skrócić czas obróbki i znacząco zmniejszyć zużycie prądu czy gazu. Używane są przede wszystkim w profesjonalnej gastronomii.

Nasz sklep internetowy oferuje model EPC-1021E3 marki Atosa o wymiarach 908x1080x1224 mm i pojemności 319 litrów, który jest w stanie pomieścić 10 tac GN 2/1. Urządzenie pracuje w temperaturze mieszczącej się w przedziale od 30 do 260 stopni. Maksymalna nośność pieca konwekcyjno-parowego Atosa EPC-1021E3 wynosi 300 kg. Całość waży ponad 250 kg. Inwestycja w piec konwekcyjno-parowy to wyniesienie kuchni na wyższy poziom – szybciej, taniej i zawsze ze świetnym efektem. Oferta skierowana jest do restauracji, cateringu, stołówek, domów weselnych – do każdego, kto ceni profesjonalizm.

• Ilość tac (szt.): 10
• Rozmiar tacy (mm): GN 2/1 / EN400x600
• Odległość między tacami (mm): 82
• Nośność na półkę (kg): 36
• Maks. nośność (kg): 300
• Napięcie (V): 380-415
• Częstotliwość zasilania: 50-60 Hz
• Zakres temperatury roboczej: 30-260 st. 
• Waga brutto (kg): 251.6