Piec tunelowy elektryczny SET1100

Opis:

• Piece tunelowe z serii SET i SEG gwarantują równomierne pieczenie, prędkość i oszczędność czasu
• Wszechstronne urządzenia: idealne do wszystkich rodzajów produktów od pizzy do wyrobów gastronomicznych i cukierniczych
• Przeznaczone do ciągłego i seryjnego użytku, np. w sieciach restauracji
• Dostępne są w wersji elektrycznej (SET) i gazowej (SEG)
• Maksymalna wydajność przy niskim zużyciu energii
• Piece wyróżniają się prostotą w użytkowaniu, zapewniają doskonałe i powtarzalne rezultaty pieczenia
• Regulacja prędkości przesuwu taśmy zapewniają wysokie tempo produkcji oraz wydajność
• Intuicyjny panel elektroniczny umieszczony w łatwo dostępnym miejscu
• Możemy ustawić czas pieczenia produktu od 1 do 30 minut
• Możliwość zapisywania swoich receptur dla każdego rodzaju pieczonego produktu
• Pieczenie odbywa się przez nadmuch dwóch strumieni gorącego powietrza
• Piece można piętrować, co pozwala na oszczędność miejsca i czasu
• Możliwość ustawienia temperatur w zakresie 90°C - 300°C
• Funkcja stand by
• Solidna konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej
• Boczne drzwiczki z oknem wizyjnym
• W standardzie podstawa jezdna (oprócz modelu SET1100)

Parametry techniczne:

• Wymiary zewnętrzne pieca [mm]: 700x773x458
• Wymiary komory pieczenia [mm]: 437x530x90
• Wymiary zewnętrzne z podstawą [mm]: 700x773x1260
• Wysokość podstawy [mm]: 802
• Moc [kW]: 6
• Zużycie energii [kW]: 3-4
• Szerokość taśmy [mm]: 406
• Wydajność ø30 [szt/h]: 27
• Czas nagrzewania [min]: 30
• Waga [kg]: 78

Dlaczego warto wybrać piec tunelowy Resto Quality SET1100?

• Piece zasilane gazem są nawet o 50% bardziej oszczędne od pieców elektrycznych
• Sterowanie za pomocą panelu dotykowego z możliwością zapisu różnych parametrów pieczenia
• Duża powtarzalność wypieku
• Piec przeznaczony do dużych pizzerii oraz cukierni
• Ogrzewanie pieczonych produktów poprzez równomierny nadmuch gorącego powietrza