Płyta grillowa gazowa gładka 2-strefowa | 603x660x390 | PROBOX PXEGG-24S

Płyta grillowa PXEGG-24S to wydajne i niezawodne serce profesjonalnego zaplecza gastronomicznego. Stworzona z myślą o lokalach, gdzie kluczowa jest szybkość, stabilność temperatury i wysoka wydajność – sprawdzi się doskonale w restauracjach, burgerowniach, food truckach, barach śniadaniowych oraz punktach szybkiej obsługi.

Najważniejsze zalety urządzenia:

• Moc i szybkość – 60 000 BTU (17,6 kW) gwarantuje błyskawiczne osiągnięcie temperatury roboczej i jej stabilne utrzymanie nawet przy dużym obciążeniu.
• Dwie niezależne strefy grzewcze – umożliwiają jednoczesne przygotowywanie różnych potraw w odmiennych temperaturach, co usprawnia pracę i zwiększa organizację stanowiska.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła – gruba płyta robocza o grubości 16 mm zapewnia idealne warunki do smażenia i grillowania bez ryzyka przypaleń.
• Solidna konstrukcja – wykonana ze stali nierdzewnej, odporna na intensywną eksploatację, łatwa w czyszczeniu i higieniczna.
• Bezpieczeństwo i czystość – osłony boczne i tylne chronią przed rozpryskami tłuszczu, a zintegrowana tacka ociekowa (szer. 16 cm, głęb. 42,5 cm, wys. 7 cm) ułatwia utrzymanie porządku.
• Elastyczność zasilania – możliwość konwersji na gaz LPG.

Idealna do przygotowania:

• burgerów, bekonu, jajek sadzonych i omletów,
• naleśników, tostów i śniadań,
• grillowanych kanapek, quesadilli i tortilli,
• warzyw grillowanych.