Profesjonalna wałkowarka do ciasta | wałkownica do ciasta SNG40

Wałkowarka gastronomiczna 5NG40 to profesjonalne urządzenie marki Resto Quality, przeznaczone do formowania ciężkiego ciasta na pizzę, pierogi, pieczywo czy ciasto francuskie. Sprzęty te znacznie usprawniają proces wałkowania ciasta w zakresie grubości od 0 do 4 mm, co wiąże się ze skróceniem jego czasu przygotowania. Jest to zatem bardzo przydatny sprzęt w każdej restauracji, jadłodajni, pierogarni oraz w wielu innych lokalach gastronomicznych. Wałkownica do ciasta pozwala uzyskać idealnie wywałkowane ciasto, bez uszkodzenia jego struktury oraz jego nagrzewania.

Wałek do ugniatania i lej wrzutowy wykonany został z tworzywa sztucznego, dzięki czemu nie przywierają do ciasta, natomiast korpus w całości ze stali nierdzewnej. Atutem wałkowarki gastronomicznej Resto Quality jest zdecydowanie cicha praca bez wibracji, niskie zużycie energii elektrycznej oraz łatwe użytkowanie. Ponadto warto również wspomnieć, że urządzenie jest bardzo łatwe w zachowaniu czystości, co jest szczególnie ważne w lokalach gastronomicznych.

Opis:

• Urządzenie przeznaczone do formowania ciasta ciężkiego na pizze, tortille etc.
• Wałek do ugniatania ciasta i lej wrzutowy ciasta z tworzywa sztucznego
• Regulacja grubości ciasta w zakresie 0 - 4 mm
• Wałek o długości 400 mm
• Znaczne ułatwienie i przyspieszenie pracy przy formowaniu ciasta
• Wzmocnione zębatki 
• Obudowa w całości wykonana ze stali nierdzewnej
• Wałki wykonane z materiału, który nie przywiera do ciasta
• Cicha praca bez wibracji
• Podczas wałkowania temperatura ciasta nie zmienia się
• Łatwe użytkowanie i czyszczenie
• Niskie zużycie energii

Parametry techniczne:

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 520x390x370
• Ilość wałków: 1
• Maksymalna waga ciasta [g]: 700
• Średnica ciasta [mm]: 380
• Kształt ciasta: prostokąt
• Moc [kW]: 0,22
• Waga [kg]: 23

Dlaczego warto wybrać wałkownicę do ciasta Resto Quality SNG40?

• Najlepszy stosunek jakości do ceny
• Znacznie przyspiesza pracę związaną z rozwałkowaniem ciasta
• Prosta regulacja grubości ciasta
• Wałki posiadają micro wypustki, dzięki którym można rozwałkowywać nawet ciasto marcepanowe
• Osłony są wyposażone w specjalne nakrętki ułatwiające demontaż osłon w celu konserwacji
• 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski