Profesjonalny cutter mikser R15 400V 15L | Robot Coupe 712150 Stalgast

Gastronomiczny Cutter mikser to profesjonalne urządzenie opracowane do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast. Polecany jest do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni, garmażerii itp.

Na bardziej precyzyjne krojenia pozwala system sterowania impulsowego w który jest wyposażony gastronomiczny cutter mikser. Wał silnika wykonany jest ze stali nierdzewnej. Silnik ma metalową obudowę, która zapewnia większą wytrzymałość. Nóż gładki ze stali nierdzewnej jest bezpieczny do kontaktu z żywnością. Ilość porcji od 50 do 250 szt, 3-9 kg wsadu

WYPOSAŻENIE STANDARDOWE:

• polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii
• opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast
• wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie
• pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw
• wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej
• metalowa obudowa silnika zapewniająca większą wytrzymałość
• w standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej
• ilość porcji od 50 do 250 szt, 3-9 kg wsadu.

Parametry techniczne: