Stół chłodniczy sałatkowy 3-drzwiowy z nadstawą szklaną 368L | Stalgast 832232

Stół chłodniczy sałatkowy 3-drzwiowy – propozycja dla profesjonalnej gastronomii

Stoły chłodnicze to urządzenia, które łączą funkcję przechowywania i wygodnej pracy z produktami wymagającymi stałej, kontrolowanej temperatury. Sprawdzają się w restauracjach, barach, pizzeriach czy punktach cateringowych, gdzie liczy się ergonomia, higiena oraz łatwy dostęp do świeżych składników. Model Stalgast 832232 to propozycja dla lokali, które potrzebują wydajnego i pojemnego sprzętu, zapewniającego komfort przygotowywania dań oraz utrzymanie produktów w idealnych warunkach.

Konstrukcja i materiały

Całość wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która gwarantuje odporność na intensywne użytkowanie oraz ułatwia utrzymanie czystości w warunkach profesjonalnej kuchni. Wnętrze urządzenia przystosowane jest do pojemników gastronomicznych GN 1/1. W zestawie znajdują się trzy ruszty z prowadnicami, które pozwalają na elastyczne rozmieszczenie produktów.

System chłodzenia, sterowanie i kontrola w stole chłodniczym Stalgast 832232

Urządzenie wykorzystuje wymuszony obieg powietrza, dzięki czemu chłodzenie jest równomierne w całej komorze, a świeżość przechowywanych składników zostaje zachowana na dłużej. Elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury umożliwia łatwe ustawienie i kontrolowanie parametrów pracy. Dodatkowy filtr chroni system chłodzenia przed zanieczyszczeniami, co zwiększa żywotność urządzenia i poprawia jego efektywność.

Funkcjonalność i wygoda użytkowania

Trzy drzwi wyposażono w system samoczynnego domykania z możliwością blokady, co zapewnia komfort pracy oraz bezpieczeństwo przechowywanych produktów. Sprzęt posiada funkcję odszraniania w trybie automatycznym, co ułatwia konserwację. Na górnej części stołu znajduje się nadstawa mieszcząca do 16 pojemników GN 1/4 o maksymalnej wysokości 150 mm. Pojemniki GN są sprzedawane oddzielnie, a w zestawie producent zapewnia listwy: trzy o długości 530 mm oraz cztery o długości 325 mm.

Parametry techniczne stołu chłodniczego sałatkowego

Stół posiada wymiary zewnętrzne 1365 x 705 x 1300 mm i oferuje pojemność 368 litrów brutto (298 litrów netto). Zakres temperatur pracy wynosi od 2 do 8°C, co pozwala na bezpieczne przechowywanie różnorodnych produktów spożywczych. Urządzenie pracuje przy napięciu 230 V

• obudowa i wnętrze wykonana ze stali nierdzewnej
• dynamiczny obieg powietrza
• elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury
• filtr przeciwpyłkowy
• samodomykające się drzwi z blokadą
• komora w standardzie GN 1/1
• 3 ruszty z prowadnicami w komplecie
• funkcja automatycznego i ręcznego odszraniania
• pojemność 16 x GN 1/4 (max. 150 mm)
• pojemniki GN widoczne na zdjęciu sprzedawane oddzielnie
• w komplecie listwy na GN: 3x530mm, 4x325mm