Stół mroźniczy 2-drzwiowy 282L | Yato Gastro YG-05251

W branży gastronomicznej, gdzie przechowywanie produktów w niskich temperaturach jest kluczowe dla zachowania ich jakości i bezpieczeństwa, stoły mroźnicze odgrywają ważną rolę. Te zaawansowane urządzenia zapewniają optymalne warunki do mrożenia składników, takich jak mięso, ryby czy ciasto, umożliwiając ich długotrwałe przechowywanie bez utraty wartości odżywczych i smaku. Łączą funkcjonalność mroźni z praktyczną powierzchnią roboczą, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla restauracji, pizzerii czy cukierni, stawiających na efektywność, higienę i profesjonalizm. Prezentowany stół mroźniczy YG-05251 to synonim niezawodności i nowoczesności, stworzony z myślą o najbardziej wymagających kuchniach. Jego obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 201 gwarantuje trwałość, odporność na korozję i łatwość utrzymania w czystości, co jest kluczowe w intensywnym środowisku gastronomicznym.

Wymiary zewnętrzne stołu mroźniczego YG-05251 wynoszące 1360 x 700 x 950/1010 mm (regulacja wysokości dzięki czterem nóżkom ze stali nierdzewnej), zapewniają stabilność i możliwość dopasowania do każdej przestrzeni. Tylny rant o wysokości 100 mm zabezpiecza blat. Pojemność 282 litrów i komora w standardzie GN 1/1 pozwalają na przechowywanie dużej ilości produktów, a para uchylnych, samozamykających się drzwi z izolacją o grubości 35 mm zapewnia szczelność i minimalizację strat zimna. Dwie regulowane półki o wymiarach 333 x 530 mm, pokryte powłoką PVC (każda o nośności 40 kg) umożliwiają elastyczne dostosowanie wnętrza do potrzeb użytkownika. Chłodzenie z obiegiem wymuszonym wentylatorem oraz ekologiczny czynnik chłodniczy R290 (95 g) i izolacja ścianek o grubości 60 mm gwarantują utrzymanie temperatury w zakresie od -18 do -22°C. Elektroniczny sterownik marki Dixell z cyfrowym wyświetlaczem zapewnia precyzyjną kontrolę temperatury, a funkcja automatycznego odszraniania ułatwia konserwację. Urządzenie zużywa rocznie ok 2420 kWh energii. Waga urządzenia to 110 kg. Stół mroźniczy Yato to inwestycja w jakość, wydajność i profesjonalizm, która podniesie standard każdej kuchni gastronomicznej.

• Wysokość: 950-1010 mm
• Wysokość rantu tylnego: 100 mm
• Komora: standard GN 1/1
• Rodzaj drzwi: uchylne, samozamykające
• Wykończenie półki: powlekana PVC
• Liczba nóżek: 4
• Wysokość nóżek: 120-180 mm
• Materiał nóżki: stal nierdzewna
• Funkcja automatycznego odszraniania
• Chłodzenie z obiegiem wymuszonym wentylatorem
• Sterownik elektroniczny marki Dixell z cyfrowym wyświetlaczem
• Masa czynnika chłodzącego: 95 g
• Grubość izolacji ścianki: 60 mm
• Grubość izolacji drzwi: 35 mm
• Regulowany: tak
• Czynnik spieniający izolację: C5H10
• Średnie roczne zużycie energii: 2420 kWh/rok
• Klasa izolacji elektrycznej: I
• Ciśnienie akustyczne: <70 dB(A)
• Moc akustyczna: <80 dB(A)