Szafa mroźnicza nierdzewna piekarnicza 737L | Yato Gastro YG-05227

Szafy mroźnicze to centrum profesjonalnej kuchni — urządzenia zostały zaprojektowane w celu bezpiecznego przechowywania produktów w optymalnych warunkach, tak aby mogły zachować świeżość, smak i wartości odżywcze. To nieocenione wsparcie w branży gastronomicznej i jej sektorach, takich jak piekarnie, cukiernie, restauracje oraz inne miejsca, gdzie w cenie jest zarówno pojemność, jak i bezawaryjne funkcjonowanie. Szafy mroźnicze umożliwiają planowanie pracy z wyprzedzeniem, redukcję strat do minimum i serwowanie dań najwyższej jakości. 

Opisywana szafa nierdzewna mroźnicza YG-05227 przystosowana jest do blach piekarniczych o wymiarach 600 x 800 mm - w jej wnętrzu znajdziemy 10 poziomów z prowadnicami (każdy poziom ma nośność do 40 kg). Pojemne urządzenie (737 litrów) wyposażono w agregat górny. Szafa wykonana jest z jakościowej stali nierdzewnej 201, i cechuje się zaokrąglonymi krawędziami komory wewnętrznej - takie rozwiązanie ułatwia utrzymanie higieny. Chłodzenie z wymuszonym obiegiem powietrza oraz automatyczne odszranianie zapewniają efektywną i bezproblemową pracę. Elektroniczny sterownik Dixell z cyfrowym wyświetlaczem pozwala na kontrolę temperatury w zakresie od -18°C do -22°C, a oświetlenie LED w komorze ułatwia obsługę. Szafa posiada regulowane nóżki (140–200 mm), drzwi samozamykające z zamkiem oraz wymienne uszczelki magnetyczne, a jej solidna izolacja przekłada się na energooszczędność (średnie roczne zużycie energii 2672 kWh). Praca urządzenia nie generuje nadmiernego poziomu hałasu (<70 dB). Produkt marki Yato Gastro odznacza się wysoką trwałością, co czyni go profesjonalnym rozwiązaniem dla wymagających użytkowników gastronomii.

• pojemne urządzenie z agregatem górnym oraz prowadnicami na blachy piekarnicze.
• obudowa zewnętrzna i wewnętrzna wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 201
• zaokrąglone krawędzie komory wewnętrznej ułatwiające czyszczenie
• chłodzenie z obiegiem wymuszonym wentylatorem
• automatyczne odszranianie
• elektroniczny sterownik Dixell z cyfrowym wyświetlaczem
• komora z oświetleniem LED
• regulowane nóżki w zakresie 140-200 mm
• 10 poziomów z prowadnicami (przeznaczonych na blachy piekarnicze) o wymiarach 600 x 800 mm i max. obciążeniu 40 kg każdy
• 34-stopniowa regulacja wysokości prowadnic
• drzwi samozamykające z zamkiem
• wymienne uszczelki magnetyczne
• średnie roczne zużycie energii wynosi 2672 kWh
• czynnik spieniający izolację: C5H10
• klasa izolacji elektrycznej: I
• ciśnienie akustyczne: <70 dB(A)
• moc akustyczna: <80 dB(A)