Taboret indukcyjny, 5 kW | Stalgast 773025

Taboret gastronomiczny indukcyjny marki Stalgast to urządzenie, które zostało przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na garnkach o dużej pojemności do 100 litrów dedykowane do technologii indukcyjnej. Swoje zastosowanie znajdzie w każdej restauracji, jadłodajni, barze oraz innych lokalach gastronomicznych o małym, średnim jak i dużym zasięgu. 

Główną zaletą taboretu indukcyjnego Stalgast jest możliwość gotowania w dużych garnkach o pojemności od 50 do 100 l co zdecydowanie ułatwia pracę pozwalając na szybkość i wydajność co jest bardzo ważne w gastronomii. Taboret indukcyjny jest niezastąpiony w przypadku przygotowanie sporej ilości zupy, bigosu czy innych dań.

Urządzenie posiada ergonomiczne pokrętło, które służy do regulowania mocy w 9 poziomach. Pole indukcyjne o średnicy 340 mm i mocy 5kW jest wyposażone w system wykrywania garnków, który wyłącza się automatycznie gdy garnek zostaje zdjęty w urządzenia. Warto wspomnieć, że płyta ceramiczna taboretu indukcyjnego jest bardzo wytrzymała. 

Dodatkowo urządzenie zostało wyposażone w wyświetlacz parametrów pracy oraz regulowane nóżki do 20 mm. Taboret elektryczny wykonany został ze stali nierdzewnej co zapewnia odpowiedni poziom higieny oraz wytrzymałość. 

Cechy urządzenia:

Parametry techniczne: