Wałkownica gastronomiczna DL-40 | RM Gastro 00009856

Profesjonalna wałkownica DL-40 to urządzenie, które świetnie sprawdzi się do wałkowania ciasta. Proces ten znacznie przyśpiesza pracę w gastronomii zastępując ręce człowieka. Swoje zastosowanie znajdzie w każdej pizzerii, restauracji oraz jadłodajni. Wałkownica DL-40 zdecydowanie rozwałkuje praktycznie każdy rodzaj ciasta sprawiając, że ciasto jest rozwałkowane fenomenalnie. Dodatkowo warto zaznaczyć, że dzięki temu urządzeniu oszczędzamy ponieważ nie zostają nam starty ciasta, gdyż maszyna wykorzystuje cały produkt. Wałkownica dzięki obudowie wykonanej ze stali nierdzewnej charakteryzuje się solidnością oraz trwałością na uszkodzenia mechaniczne. Zaletą urządzenia jest bardzo proste, bezproblemowe i szybkie czyszczenie. Wałkownica umożliwia rozwałkowanie ciasta od 14-40 cm średnicy, a górny wałek ułożony jest skośnie. Waga całego sprzętu wynosi 45 kg.

• średnica pizzy: 14 - 40 cm
• waga pizzy: 80 - 400 g
• wykonanie nierdzewne
• górny wałek ułożony skośnie
• sterowanie przyciskiem nożnym - opcja