Wilkoplastrownica gastronomiczna | Ma-Ga PLWM22

Wilkoplastrownica to nowoczesna maszyna hybrydowa łącząca funkcję plastrowania i mielenia mięsa w jednym wydajnym urządzeniu. Zaprojektowana dla zakładów przetwórstwa spożywczego, eliminuje konieczność korzystania z dwóch oddzielnych maszyn. Przy wymiarach 510 × 574 × 1033 mm i mocy 1,1 kW osiąga wydajność wilka do 250 kg/h. Idealnie sprawdza się w przygotowaniu mięsa do shoarmy. Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia, a zdejmowana gardziel oraz łatwa wymienność części ułatwiają obsługę. Urządzenie jest mobilne, bezpieczne w użytkowaniu, wyposażone w wyłącznik awaryjny, posiada oznaczenie CE i spełnia normy PN-EN 60204-1 oraz PN-EN 1672-2.