Gastronomiczna płyta grillowa gładko-ryflowana 3.5 kW | Caterina 745104 Stalgast

Gastronomiczna płyta grzewcza dostępna w naszym sklepie internetowym to urządzenie do obróbki termicznej ułatwiające podgrzewanie, smażenie i przyrządzanie różnorodnych potraw w profesjonalnych kuchniach. Oferowany model marki Stalgast posiada konstrukcję składającą się w 2/3 z powierzchni gładkiej i w 1/3 z ryflowanej – co pozwala na równoczesne przygotowywanie różnych rodzajów produktów. Temperaturę pracy płyty można precyzyjnie regulować pokrętłem w zakresie od 50 do 300°C, a szybki proces nagrzewania pozwala na natychmiastowe rozpoczęcie pracy. Urządzenie wyposażono we włącznik pracy oraz kontrolkę informującą o osiągnięciu zadanej temperatury, co zwiększa komfort i bezpieczeństwo użytkowania.

Rant zabezpieczający ogranicza ryzyko spływania tłuszczu lub resztek potraw poza powierzchnię roboczą, a demontowalna szuflada na tłuszcz ułatwia utrzymanie higieny i szybkie czyszczenie po zakończonej pracy. Płyta grzewcza posiada wymiary robocze 690 x 410 mm, co zapewnia odpowiednią przestrzeń do przygotowania kilku potraw jednocześnie. Wymiary zewnętrzne płyty grillowej Stalgast 745104 wynoszą 720 x 460 x 240 mm, a jej waga to 31 kg. Urządzenie zasilane jest prądem 230 V. Zakres temperatur od 50 do 300°C pozwala na elastyczne dopasowanie intensywności grzania do rodzaju potrawy, co czyni płytę grzewczą niezastąpionym narzędziem w profesjonalnych kuchniach, barach i punktach gastronomicznych, zapewniającym efektywność, precyzję i wygodę pracy.

• płyta grzewcza 2/3 gładka; 1/3 ryflowana
• 2 strefy grzewcze
• regulacja temperatury pokrętłem 50-300°C
• szybki proces nagrzewania płyty
• włącznik pracy oraz kontrolka zadanej temperatury
• rant zabezpieczający
• demontowalna szuflada na tłuszcz
• wymiary płyty roboczej 690x410 mm