Mikser gastronomiczny przemysłowy 22 l | GGF 786202 Stalgast

W cukierniach, piekarniach i kuchniach produkcyjnych liczy się moc oraz stabilność pracy. Ten wydajny mikser przemysłowy o pojemności 22 litrów poradzi sobie z ciężkimi ciastami drożdżowymi, kremami czy masami cukierniczymi o dużej gęstości. Planetarny system mieszania zapewnia dokładne łączenie składników bez pozostawiania martwych stref w misie.

Solidna obudowa, metalowa przekładnia i silnik przystosowany do pracy ciągłej czynią go niezawodnym wsparciem w profesjonalnej produkcji.

Co wyróżnia model mikser Stalgast w codziennej pracy?

Ten mikser Stalgast zapewnia stabilność nawet przy gęstych i wymagających masach. W zestawie znajdują się końcówki: hak do ciasta, rózga oraz mieszadło, co zwiększa uniwersalność urządzenia i pozwala na szerokie zastosowanie w gastronomii.

Bezpieczna osłona misy, stabilna podstawa i intuicyjny panel sterowania podnoszą komfort użytkowania. To profesjonalny sprzęt gastronomiczny, który sprawdzi się w środowisku przemysłowym o dużej intensywności pracy.

• do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi
• dzieża nie wyjmowana o średnicy 360 mm
• części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej
• prędkość obrotów spirali 93 obr/min
• maksymalna ilość wsadu (ciasta) - 15 kg
• kółka w komplecie