Zmywarka wyparzarka z podstawą, uniwersalna, Dozownik Płynu myjącego, P 3.4/4.9 kW, U 230/400 V | Stalgast 801502

Profesjonalna zmywarka Stalgast 801502 AQUA z pewnością znajdzie zastosowanie przy myciu talerzy, szkła, tac oraz pojemników GN 1/1. Urządzenie jest nie tylko nowoczesne pod względem designu, ale również mnogości przydatnych w gastronomii funkcji. Opcja wyparzania, sterowanie elektromechaniczne i kontrolki temperatury pracy bojlera i komory to jedne z wielu możliwości tej zmywarki. Czytelny panel sterowania oraz ergonomiczny uchwyt znacznie poprawią komfort pracy. System zasilania jest uniwersalny, więc będzie działał zarówno przy napięciu 230V jak i 400V. Gastronomiczna zmywarka zawiera dozownik płynu myjącego.

W komplecie razem ze zmywarką znajdują się 3 kosze: do talerzy, uniwersalny, do szkła oraz pojemnik na sztućce. W zależności od cyklu mycia wydajność to 30/h lub 24/h, a cykle mycia to 120 s lub 180 s. Zużycie wody na cykl to 2,5 litra, a moc grzałki komory i grzałki bojlera to odpowiednio 2 kW i 3 (lub 4,5) kw. Wielkość kosza zmywarki wynosi 500x500mm. Urządzenie zmywa naczynia do 320 mm wysokości oraz posiada 2 pary ramion myjąco-płuczących (góra/dół). Zależnie od wybranej wersji zmywarka zawiera pompę zrzutową lub wspomagającą płukanie (można wybrać obydwie)

Urządzenie w tym celu powinno być również wyposażone w uzdatniacz wody.

SPECYFIKA PRODUKTU:

• nowoczesny design
• profesjonalna zmywarka z funkcją wyparzania
• sterowanie elektromechaniczne
• czytelne i trwałe oznakowanie na panelu sterowania / odpowiednio pochylony panel zapewniający komfort pracy
• ergonomiczny uchwyt
• przystosowana do mycia talerzy, szkła, tac i pojemników GN 1/1
• maksymalna wysokość mytego naczynia 320 mm
• precyzyjny jelitkowy dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego
• cykl mycia 120 s lub 180 s
• wydajność koszy na godzinę - 30/h; 24/h
• pompa zrzutowa i/lub pompa wspomagająca płukanie (w wybranych wersjach)
• kontrolki temperatury pracy bojlera i komory
• 2 pary ramion myjąco-płuczących (góra/dół)
• zużycie wody 2.5 l/cykl
• moc grzałki komory - 2 kW
• moc grzałki bojlera - 3 kW lub 4.5 kW
• kosz 500x500 mm
• w komplecie 3 kosze: do talerzy, uniwersalny, do szkła oraz pojemnik na sztućce
• uniwersalny system zasilania umożliwiający konfigurację napięcia zasilającego 230 lub 400 V
• opcjonalnie możliwość zastosowania filtra powierzchniowego
• urządzenie powinno mieć zamontowany uzdatniacz wody w celu ochrony przed osadzaniem się kamienia
• wysokość komory wsadowej ~370 mm
• brak przewodów zasilających
• Długość cyklu pracy: 120/180 sek
• Moc grzałki komory: 2 kW
• Moc zainstalowana: 5.4/6.9 kW
• Moc grzałki bojlera: 3/4.5 kW