Krajalnica gastronomiczna do wędlin | CAS PGS300

Krajalnice do wędlin i sera zyskały swoje stałe miejsce w punktach sprzedaży, takich jak sklepy mięsne oraz placówki zbiorowego żywienia. Urządzenie pozwala zaoszczędzić energię personelu oraz czas pracy, a efektem jest precyzyjnie i szybko pokrojony produkt o estetycznym kształcie. Dzięki firmie CAS na rynku obecny jest model przeznaczony do krojenia wędlin, którego rozmiary wynoszą 68 x 56 x 55 cm. Sprzęt został wyposażony w wydajny silnik, dzięki czemu krojenie większych i cięższych produktów przebiega gładko i sprawnie.

W prezentowanym urządzeniu gastronomicznym stół odbiorczy został odpowiednio zwiększony, czego efektem jest poprawa komfortu pracy. Metalowa konstrukcja krajalnicy do wędlin czyni ją bardziej wytrzymałą na ewentualne uszkodzenia powstałe w sposób mechaniczny. Całkowita waga produktu wynosi 29 kg.

Głównym elementem cechującym krajalnicę do wędlin jest nóż o średnicy 30 cm. Prędkość, z jaką pracuje wynosi 280 obrotów na minutę. Górną granicę grubości krojenia określono na 1.4 cm. Zakup produktu marki CAS to gwarancja profesjonalizmu oraz niskiej ceny.

WYPOSAŻENIE STANDARDOWE:

• Bardzo mocny silnik zapewnia bezproblemowe krojenie ciężkich i dużych produktów.
• W pełni metalowa konstrukcja odporna na uszkodzenia.
• Powiększony stół odbiorczy ułatwia pracę.

DANE TECHNICZNE: