Krajalnica gastronomiczna do wędlin | CAS SGS300

Krajalnica to urządzenie gastronomiczne, które przyczynia się do poprawy warunków pracy w sklepach mięsnych, supermarketach lub innych punktach trudniących się sprzedażą żywności. Sprzęt umożliwia szybkie, precyzyjne i komfortowe krojenie przy zapewnieniu wysokich standardów higienicznych. Oferta dotyczy krajalnicy przeznaczonej do wędlin, która charakteryzuje się wymiarami wynoszącymi 630 x 475 x 490 mm.

Pomimo tego, iż rozmiar krajalnicy do wędlin jest nieduży, nie przekłada się to na wielkość obrabianych produktów. Nóż o średnicy 30 cm, będący najważniejszą częścią sprzętu gastronomicznego pracuje z prędkością 310 obrotów na minutę. Górna granica grubości krojenia kształtuje się na poziomie 12 mm, natomiast waga całego urządzenia marki CAS to 20 kg.

Atrybutem prezentowanego modelu jest zwiększona wytrzymałość oraz proste i wygodne czyszczenie. Oferowany sprzęt gastronomiczny firmy CAS posiada gumowaną podstawę, dzięki której potencjalny klient nie musi martwić się o równowagę podczas pracy z krajalnicą do wędlin. Pokrojone produkty przyjmują wymiar 210 x 230 mm. Zakup urządzenia wpływa na wydajność oraz komfort pracy, a także przyczynia się do poprawy warunków sanitarnych.

CECHY PRODUKTU:

• niewielkie rozmiary urządzenia przy pełnym zachowaniu wielkości krojonych produktów
• gumowana podstawa zapewnia stabilność urządzenia
• precyzja krojenia, łatwość czyszczenia oraz duża wytrzymałość.

DANE TECHNICZNE: