Krajalnica gastronomiczna do wędlin nóż 250 mm | Yato Gastro YG-03118

Krajalnica do wędlin YATO YG-03118 z nożem o średnicy 250 mm to urządzenie stworzone z myślą o obróbce mechanicznej w gastronomii, restauracjach, sklepach spożywczych, firmach cateringowych itp. Urządzenie umożliwia szybkie i precyzyjne cięcie przy zachowaniu zasad higieny. Krajalnica została wykonana ze stopu aluminium - możliwość szybkiego demontażu wózka pozwala na dotarcie do trudnodostępnych miejsc, co sprzyja czyszczeniu. Oferowany sprzęt pozwala kroić produkty o średnicy do 180 mm, oferując płynną regulację grubości plastrów od 0,2 do 12 mm, dzięki czemu obróbka może być dopasowana do indywidualnych potrzeb każdej kuchni. Urządzenie posiada silnik o mocy 150 W. Produkt przeznaczony jest do porcjowania wędlin. 

Krajalnica cechuje się dobrą wydajnością i umożliwia dłuższe użytkowanie bez ryzyka przeciążenia. Wózek na prowadnicach z łożyskami porusza się lekko i płynnie, a ukośne ustawienie mechanizmu tnącego wykorzystuje grawitację, minimalizując wysiłek operatora. Wbudowana półautomatyczna ostrzałka przekłada się na szybkie naostrzenie tarczy bez jej demontażu, co zwiększa efektywność pracy. Bezpieczeństwo zapewniają bryzgoszczelny włącznik, osłona tarczy tnącej oraz przezroczysta osłona wózka. Stabilność urządzenia podczas pracy to zasługa antypoślizgowych nóżek. Krajalnica do gastronomii YG-03118 to dobre rozwiązanie dla użytkowników szukających balansu między ceną a jakością, ceniących bezpieczeństwo w codziennej pracy.

• Maks. szerokość ciętego produktu: 180 mm
• Maks. średnica ciętego produktu: 180 mm
• Średnica tarczy: 250 mm
• Materiał podstawy: aluminium
• Wykończenie podstawy: lakierowana
• Łożysko: tak
• Rodzaj łożyska: kulkowe
• Funkcje: wbudowana półautomatyczna ostrzarka noża
• Osłona: tak
• Stopka antypoślizgowa: tak
• Wyłącznik bryzgoszczelny: tak
• Klasa izolacji elektrycznej: I
• Stopień ochrony: IPX1
• Ciśnienie akustyczne: 60.0 ± 3.0 dB(A)
• Moc akustyczna: 71.0 ± 3.0 dB(A)
• Zastosowanie: do szybkiego i wydajnego porcjowania wędlin w plastry (nie zamrożonych)