Obieraczka gastronomiczna lakierowana do ziemniaków SKBZ 12 L | Redfox 00000253

Profesjonalna obieraczka do ziemniaków i warzyw korzeniowych

Oferowana obieraczka gastronomiczna została stworzona z myślą o profesjonalnych kuchniach, stołówkach oraz zakładach przetwórczych. Urządzenie usprawnia przygotowanie dużych ilości ziemniaków i warzyw korzeniowych, a przy tym gwarantuje oszczędność czasu i wody.

Funkcjonalność urządzenia

Proces obierania trwa od 1,5 do 3 minut, w zależności od jakości warzyw, natomiast pełny cykl pracy nie przekracza 6 minut. Dzięki temu obieraczka pozwala w krótkim czasie przygotować warzywa do dalszej obróbki.

Powierzchnia robocza i zużycie wody w obieraczce Redfox 00000253

Wewnętrzna część walca, drzwiczki oraz dno zostały pokryte materiałem ściernym z korundu, co zapewnia równomierne i dokładne usuwanie skórki. Urządzenie pracuje oszczędnie, zużywając 2,5 litra wody na minutę, co czyni je rozwiązaniem praktycznym i ekonomicznym.

Konstrukcja, obsługa i korzyści z użytkowania 

Solidna obudowa malowana proszkowo chroni urządzenie przed uszkodzeniami mechanicznymi i korozją, a jednocześnie zapewnia estetyczny wygląd. Obsługa obieraczki jest niezwykle prosta i intuicyjna. Dzięki specjalnym otworom montażowym istnieje możliwość stabilnego przytwierdzenia urządzenia do podłogi. W zestawie znajduje się również wyłącznik, który zwiększa bezpieczeństwo użytkowania. Do pracy zaleca się zastosowanie separatora odpadów. Obieraczka gwarantuje szybkie i higieniczne przygotowanie ziemniaków i warzyw korzeniowych przy jednoczesnym niskim zużyciu wody. Trwała konstrukcja, łatwość czyszczenia i bezpieczeństwo eksploatacji czynią z niej niezawodne narzędzie w gastronomii i przetwórstwie spożywczym.

• wewnętrzna powierzchnia wnętrza walca, drzwiczek i dna pokryta materiałem ściernym (korund)
• czas obierania: 1,5 - 3 min (zależy od jakości ziemniaków)
• czas cyklu: do 6 min.
• zużycie wody: 2,5 l/min
• urządzenie do obierania ziemniaków i innych warzyw korzeniowych
• solidna konstrukcja malowana proszkowo
• prosta obsługa
• możliwość montowania do podłogi (przygotowane otwory na śruby)
• w komplecie wyłącznik
• stosować z separatorem