Profesjonalny mikser spiralny 30L | Yato Gastro YG-03062

Mikser napędzany jest silnikiem o mocy 1500W, zasilany prądem 220~240V / 50Hz, za pomocą przekładni zębatkowej, która gwarantuje bardzo długą żywotność mechanizmu i użytkowania. Dzieża wraz ze spiralą obracają się jednocześnie ze stałą prędkością 158 obr/min. Wbudowany timer umożliwia nastawienie czasu pracy w zakresie do 60min. Natomiast przełączenie w pozycję manual umożliwia pracę ciągłą. Mikser o wymiarach 760x800x440mm waży 138kg. Korpus wykonany z aluminium i stali malowany w kolorze białym jest łatwy w utrzymaniu w czystości. Natomiast dzieża oraz akcesoria dodatkowe zrobione są ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.

Dzieża o pojemności 30 l i średnicy wewnętrznej 410 mm może zostać zdemontowana do mycia. Maksymalny wsad ciasta wynosi 12 kg. Mikser posiada zabezpieczenie przeciw uruchomieniu go z podniesioną głowicą. Dodatkowym zabezpieczniem jest także automatyczne wyłączenie urządzenia przy próbie otworzenia osłony ochronnej. Ponadto mikser wyposażony jest w wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje automatyczne przerwanie pracy. Uchylna głowica robocza oraz wyjmowana dzieża ułatwiają wyjmowanie ciasta i czyszczenie dzieży co znacznie ułatwia pracę.

Mikser w zestawie posiada akcesoria:

• spirala do wyrabiania ciast ciężkich,
• nóż odcinający
• mikser spiralny do wyrabiania ciast ciężkich, np.: - na pizzę, - pierogi, - pączki, - chleb.

Mikser przeznaczony jest do wyrabiania ciast ciężkich takich jak:

• pizza, 
• chleb,
• pierogi,
• pączki.

Szczególnie polecany do pizzerii, piekarni, cukierni.

SPECYFIKA PRODUKTU:

• Moc: 1500 W
• Obroty: 158 min⁻¹
• Napięcie: 220-240 V a.c.
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Czas pracy: 0-60 min
• Wymiary: 760x800x440 mm
• Pojemność misy: 30 l
• Średnica misy: 400/430 mm
• Maks. obciążenie misy: 12 kg
• Materiał obudowy: żeliwo, aluminium
• Materiał misy: stal nierdzewna
• Liczba poziomów prędkości: stała prędkość obrotu misy i mieszadła
• Uchylna głowica robocza: tak
• Blokada uchylania głowicy roboczej: tak
• Cyfrowy panel sterowania: nie
• Ustawianie czasu (timer): tak
• Wyłącznik bezpieczeństwa: tak
• Zabezpieczenie przed pracą z otwartą osłoną: tak
• Przekładnia: zębata
• Klasa izolacji elektrycznej: I
• Stopień ochrony: IPX0
• Masa: 138 kg
• Zawartość zestawu: mikser, misa, osłona, hak do wyrabiania ciast cięzkich, nóż odcinający
• Zastosowanie: mieszanie gęstych (ciężkich) ciast i mas