Zmywarka uniwersalna do szkła i naczyń 50x50 cm | QQI 52P | Redfox 00025396

Zmywarka przemysłowa do szkła i naczyń QQI 52P marki Red Fox, popularnego i cenionego producenta specjalizującego się w produkcji urządzeń dla gastronomii to urządzenie będące niezbędnym elementem wyposażenia każdego lokalu gastronomicznego, umożliwiające mycie naczyń w błyskawicznym tempie. Dodatkowo zmywarka posiada funkcję wyparzania w 90°C, dzięki czemu wszystkie bakterie i drobnoustroje są eliminowane, pozwalając przy tym zachować wysoki poziom higieny oraz spełnić wysokie wymagania sanepidu.

Sprzęt ma standardowo wbudowaną pompę odpływu, dzięki czemu zmywarka posiada program do automatycznego wypuszczania brudnej wody. Obudowa urządzenia jest jednopłaszczowa. Zmywarka posiada tłoczoną wannę i tłoczone prowadnice koszy, co znacznie ułatwia utrzymanie sprzętu w czystości. Mycie naczyń odbywa się w 60°C, natomiast suszenie naczyń obywa się dzięki różnicy temperatury otoczenia z temperaturą wody płuczącej naczynia, co powoduje odparowanie wody z naczyń. 

Urządzenie standardowo wyposażone zostało w elektroniczny panel sterowania, możliwość ustawienia automatycznego startu oraz w prostą, jednolitą budowę kompozytową. Ponadto zastosowanie przez producenta funkcji ThermoStop zapewnia zawsze stałą temperaturę cyklu płukania, co zapobiega powstawaniu zacieków na szklanych naczyniach. Standardowo zmywarka przemysłowa Red Fox posiada 3 programy o długości 60, 120, 150 sekund, a także program samooczyszczania.

Zmywarka gastronomiczna do szkła i naczyń Red Fox posiada również sterowany elektronicznie dozownik środka myjącego i płuczącego, który sam pobiera niezbędną ilość chemii do idealnego umycia naczyń. Użytkownik musi jedynie pamiętać, aby regularnie kontrolować stan chemii. W ten oto sposób, dzięki użyciu niewielkiej ilości chemii oraz ok. 2,1 litra wody na cykl urządzenie świetnie radzi sobie z każdym zabrudzeniem, sprawiając, że naczynia są idealnie umyte, nabłyszczone i wysterylizowane.

• wydajność: 60/30/24/6 koszy/h
• 4 programy standardowe (cykle: 60”, 120”, 150”,600”)
• program samoczyszczenia (w modelach P)
• wymiary kosza: 500 x 500 mm
• wysokość otworu drzwi - 365 mm
• jednopłaszczowa obudowa / dwupłaszczowe drzwi
• zużycie wody: 2,1 l/cykl
• bojler ciśnieniowy o pojemności 6 l / 3 kW
• tłoczona wanna o pojemność 20 l / 2,1 kW
• górne i dolne ramiona myjąco - płuczące
• sterowanie elektroniczne
• podgląd temperatury mycia i płukania na wyświetlaczu
• licznik cykli mycia
• termostop - gwarantowana temperatura płukania wg. HACCP
• automatyczny start po zamknięciu drzwi
• autodiagnostyczny system wykrywania usterek z komunikatorem błędów
• dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany poprzez panel
• kontrolki pracy i grzania
• regulowany termostat bojlera
• tłoczone prowadnice koszy
• kosze w zestawie: 2x uniwersalny, pojemnik na sztućce