Prasa do kotletów schabowych AP 230V

Prasa do mięsa oferowana przez PROBOX to profesjonalne i funkcjonalne urządzenie gastronomiczne przyspieszające pracę w gastronomii zastępując przy tym standardowy tłuczek nowoczesnym i automatycznym procesem rozbijania mięsa. Widoczne niżej urządzenie pozwala na zrobienie do 500 kotletów schabowych w ciągu godziny z możliwością regulacji grubości w zakresie od 0,5 cm do 3 cm. Automatyczny proces znacznie przyspiesza proces przygotowywania kotletów schabowych.

Sprzęt doskonale sprawdzi się również podczas szykowania kawałków mięsa do sprzedaży, czyli przyprawiania i pakowania. Widoczna niżej prasa do mięsa to niezawodny sprzętem i niezwykle potrzebny przy prowadzeniu restauracji, zakładów garmażeryjnych lub przy organizowaniu wesel i innych przyjęć. Dzięki owej maszynie kawałki mięsa będą doskonale rozprasowane do robienia kotletów z wołowiny, wieprzowiny albo rolad.

Możliwe jest także przygotowywanie płatów mięsa nadających się do robienia filetów, bitek lub steków. Dzięki nowoczesnej kotleciarce mogą być Państwo pewni, że otrzymane mięso będzie gotowe do przyrządzania i przyprawiania w różnych punktach gastronomicznych. Oferowana przez PROBOX prasa do mięsa jest bardzo łatwa i bezpieczna w obsłudze. Prasowanie produktu może odbywać się manualnie, poprzez przesunięcie płatów mięsa pod talerz. Czyszczenie prasy również jest bardzo łatwe – myciu podlegają dwa, łatwe w demontażu elementy z których składa się urządzenie.

Sprzęt posiada również wszelkie systemy bezpieczeństwa. Prasa została wyposażona specjalny przycisk, który zatrzymuje maszynę oraz posiada osłonę górną i przednią, która w pełni odpowiada standardom BHP.

Prasa do mięsa to urządzenie elektryczne, które jest doskonałym wyborem do każdej profesjonalnej kuchni gastronomicznej, w której na pierwszym miejscu stawia się wysoką jakość i świeżość przyrządzanych potraw.

Owa prasa do mięsa została zrobiona przy użyciu najwyższej jakości materiałów, dzięki czemu sprzęt będzie służył przez długie lata. Użyte innowacyjne podzespoły i tworzywa zapewniają pracę na najwyższych obrotach, a także tworzenie steków i kotletów, które tworzą nieodłączny element wielu wyśmienitych potraw.

• Wydajność kotletów/h: 500
• Średnica talerza: 30 cm