Wilk do mięsa Ma-Ga 400 V | Ma-Ga WM22.1-U3

W dużych marketach spożywczych, restauracjach i innych lokalach gastronomicznych niezbędny jest profesjonalny wilk do mielenia mięsa, dzięki któremu rozdrabnianie surowca będzie szybkie i dokładne, co przekłada się również na walory smakowe produktu.

Model WM22 marki Ma-Ga to solidna i duża maszyna, która przeznaczona jest do profesjonalnego użytku. Dzięki zastosowaniu wyjmowanych elementów peryferyjnych, takich jak: taca załadowcza czy zespół rozdrabniający urządzenie nie sprawia kłopotów podczas czyszczenia, które odbywa się sprawnie i komfortowo.

Prezentowany wilk do mielenia mięsa posiada ponadto napęd w formie przekładni ślimakowej, dzięki czemu maszyna pracuje ciszej i charakteryzuje się długą żywotnością – nawet przy intensywnym użytkowaniu. Atutem dodatkowym Wilka jest możliwość pracy ciągłej, przy pełnym obciążeniu. Nóż dwustronny wraz z sitem wykonany jest ze stali nierdzewnej.  Profesjonalny wilk do mielenia mięsa to gwarancja dobrego wyboru!

• profesjonalne urządzenie do rozdrabniania mięsa,
• przeznaczona do użytku w hipermarketach, supermarketach, dużych sklepach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia
• zdejmowana gardziel i taca załadowcza, bieg wsteczny
• łatwy w utrzymaniu czystości
• wyposażony w system rozdrabniający Unger 3-elementowy
• niezawodna przekładnia ślimakowa
• zasilanie trójfazowe
• duża wydajność przetwarzania
• wysoki komfort obsługi i bezpieczeństwa użytkowania.
• Poziom hałasu: ≤75dB
• Obudowa silnika i taca załadowcza wykonane zestali nierdzewnej;
• Obudowa ślimaka również wykonana ze stali nierdzewnej;
• System rozdrabniający - Unger trzy elementowy, składający się z 2 sitek (płytka z wycięciami owal- nymi - szarpak oraz płytka z otworami o średnicy 6mm - sitko) oraz nożyka tnącego dwustronnego, wykonane są ze stali nierdzewnej.
• Łatwo demontowalna obudowa ślimaka wraz z zestawem tnącym,
• Łatwość czyszczenia obudowy urządzenia,
• Przekładnia ślimakowa o przełożeniu i=7,5
• System rozdrabniający Unger trzyelementowy
• Nóż dwustronny
• Nie używać urządzenia do mielenia zmrożonego mięsa, mięsa z kością a także do kruszenia samych kości.
• Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody.
• Maszyna spełnia normy: A EN 12331+A1:2010 (Maszyny dla przemysłu spożywczego Wilki), A EN 60204-1:2010 (Bezp. elektryczne), Dyr. 2006/42/WE