Gastronomiczna patelnia uchylna elektryczna moc 6.3 kW | Stalgast 778002

Patelnia uchylna na stelażu Stalgast 778002 to profesjonalny sprzęt gastronomiczny o wymiarach 912x786x700 mm, który został przeznaczony do smażenia i duszenia dużej ilości potraw w krótkim czasie. Dzięki swojej dużej powierzchni patelnia umożliwia maksymalnie skrócić czas pracy, a zarazem przygotować jedzenie w dużej ilości co w gastronomi jest niezwykle ważnym elementem. Swoje zastosowanie znajdzie w każdej restauracji, hotelu, dużych barach czy stołówkach.

Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i solidność urządzenia oraz posiada ręczny przechył misy, co gwarantuje łatwość czyszczenia. Powierzchnia robocza patelni Stalgast wynosi 0.27m², a pojemność misy to 40l - takie parametry pozwalają na przygotowanie nawet 100 kotletów w ciągu godziny. Jest to bardzo dobre rozwiązanie dla każdego kucharza. 

Producent zadbał również o praktyczne rozwiązania, jak antypoślizgowe stopki zapobiegające przesuwaniu się urządzenia czy termostat z zabezpieczeniem przed przegrzaniem. Temperaturę możemy płynnie regulować w zakresie 300°C. Dodatkowo warto wspomnieć, że gastronomiczna patelnia marki Stalgast jest zasilana prądem trójfazowym, jej moc wynosi 6,3kW, a wzmocniona konstrukcja podstawy sprawia, że urządzenie jest wyjątkowo stabilne. 

• Zasilanie: prąd
• Temperatura max.: 300 °C